公園でのポットラックパーティ。
おともだちが焼いてきてくれた、クッキーがおいしい!
レシピを聞き出し、さっそく焼いてみました。
別名、オートミールクッキー。
2カップのオートミールに、1カップのレーズンにくるみ。 他の種類のナッツや、クランベリーも入れてみました。
使うバターの多さにドキドキしましたが、ここは目をつむりぃ~~~。
焼き方が悪かったのか、素直に言えば腕が悪いのか、お友達のほどはおいしくありませんでしたが、栄養満点クッキーに焼きたてを家族でボリボリ。 うまーー!
バターの代わりにギーを使っていたら、もっとヨガ的だったかしら?
夏の間はあまりオーブンを使いたくないので、焼き納めです。
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